🏛️ 뮐레라마 제분소 박물관(무에레라마)

밀가루 제분 과정을 직접 체험하고 자신이 만든 빵을 가져갈 수 있는 독특한 경험을 원하는 가족 단위 방문객이나 어린이 교육 단체들이 주로 찾는다. 100년이 넘은 실제 제분소에서 곡물의 역사와 제분 기술을 배우고 다양한 체험 활동에 참여할 수 있어 교육적이면서도 즐거운 시간을 보낼 수 있다.

방문객들은 다양한 종류의 전통 및 기계식 제분 장비를 이용해 직접 밀가루를 만들 수 있고, 그 밀가루를 사용해 빵 반죽부터 시작하여 자신만의 빵을 구워 가져갈 수도 있다. 또한, 역사적인 제분소 시설 내부를 둘러보거나 과거 곡물 자루를 운반하던 4층 높이의 나선형 나무 미끄럼틀을 타보는 등 다채로운 활동을 경험할 수 있다.

일부 전시 설명에 영어 번역이 부족하여 영어를 사용하는 방문객에게는 다소 아쉬움을 줄 수 있다는 지적이 있으며, 휠체어나 유모차 이용은 불편하다는 점도 고려해야 한다.

현재 박물관으로 사용되는 건물은 19세기 말에 지어진 맥주 양조장이었다고 한다.

과거 제분소는 단 하나의 전기 모터로 수많은 벨트와 축을 통해 전체 시설을 구동하는 방식으로 운영되었다는 점이 특징적이다.

박물관 내 제분소에서는 여전히 매년 몇 톤의 밀가루(Halbweissmehl, Ruchmehl)를 생산하고 있다는 얘기가 있다.

방문객에게 제공되는 오디오 가이드는 독특하게도 빗자루 모양을 하고 있다는 언급이 있다.

박물관 내 화장실 근처에는 잘 보이지 않는 곳에 작은 크기의 정교한 미니어처 전시가 숨겨져 있다는 방문객의 후기가 있다.