발렌시아의 풍부한 역사와 종교 예술에 깊은 관심을 가진 여행객, 특히 고딕 양식의 구조 위에 화려하게 펼쳐진 바로크 예술의 정수를 직접 경험하고 싶은 이들이 주로 방문한다. 수세기에 걸친 건축 양식의 변화와 역사적 사건들을 간직한 공간을 탐험하고자 하는 역사 애호가들에게도 의미 있는 장소이다.

방문객들은 중앙 시장과 론하 데 라 세다를 배경으로 웅장한 바로크 양식의 파사드를 감상하고 사진으로 남길 수 있으며, 현재 복원 작업이 한창인 내부로 들어가 안토니오 팔로미노의 천장 프레스코 일부와 아름다운 성찬 예배당을 관람할 수 있다. 제공되는 오디오 가이드를 통해 성당의 역사, 건축적 특징, 예술 작품에 대한 상세한 설명을 들으며 깊이 있는 이해를 더할 수 있다.

현재 대규모 복원 공사가 2025년 또는 2026년까지 진행될 예정으로, 관람 가능한 구역이 매우 제한적이며 공사로 인한 소음이 발생할 수 있다. 이에 따라 일부 방문객들은 입장료(약 7유로)에 비해 실제 볼거리가 부족하다고 평가하며, 오디오 가이드의 내용이 방대하여 관람 시간에 비해 길게 느껴진다는 의견도 있다.

성당의 공식 명칭인 '산토스 후아네스(Santos Juanes)'는 세례자 요한(San Juan Bautista)과 복음사가 요한(San Juan Evangelista), 즉 두 명의 성 요한에게 헌정되었음을 의미한다.

발렌시아 중앙 시장 바로 옆에 위치하고 있어 '산 후안 델 메르카도(Sant Joan del Mercat)' 즉, '시장의 성 요한 교회'라는 이름으로도 널리 불린다.

성당 후면 파사드 꼭대기에는 독수리 모양의 풍향계가 있는데, 이는 복음사가 요한을 상징하며 '산 후안의 새(Pardal de Sant Joan)'라는 애칭으로 불린다.

발렌시아 출신의 유명 작가 비센테 블라스코 이바녜스의 소설 '아로스와 타르타나(Arroz y tartana)'에는 과거 이 교회 앞에 가난한 부모들이 아이들을 버리고 가던 슬픈 풍습이 묘사되어 있는데, 아이들은 탑 위의 '파르달롯(새)'을 쳐다보다가 버려졌다고 전해진다.

성당 내부에는 야곱의 열두 아들, 즉 이스라엘 12지파를 상징하는 조각상들이 세워져 있다.

원래 고딕 양식으로 지어졌을 당시의 거대한 장미창(로즈 윈도우)의 흔적은 현재 벽으로 막힌 원형 창(오쿨루스) 형태로 남아있으며, '오 데 산 조안(O de Sant Joan)'이라고 불린다.