🏛️ 폴리 그라파 박물관 (폴리 무제오 델라 그라파)

이탈리아 전통 증류주인 그라파의 역사와 제조 과정에 깊은 관심을 가진 애주가나 이탈리아의 독특한 주류 문화를 체험하고자 하는 여행객들이 주로 방문한다. 특히 증류 기술의 변천사나 다양한 종류의 그라파에 대한 지식을 얻고 싶은 이들에게 적합하다.

방문객들은 박물관 내에서 재현된 증류기와 역사적 문서들을 통해 그라파의 기원과 발전 과정을 학습할 수 있으며, 다양한 그라파의 향을 직접 맡아보는 특별한 후각 체험도 경험할 수 있다. 관람 후에는 여러 종류의 폴리 그라파를 무료로 시음하고 기념품으로 구매하는 것도 가능하다.

다만, 장애인 방문객을 위한 편의시설이 부족하다는 지적이 있으며, 작은 공간에 많은 정보가 전시되어 있어 일부 방문객에게는 다소 산만하게 느껴질 수 있다는 의견도 있다.

박물관이 자리한 바사노 델 그라파는 도시 이름 자체에 '그라파'가 포함될 만큼 이탈리아 그라파의 본고장으로 널리 알려져 있다.

바사노 델 그라파라는 현재의 지명은 원래 '바사노'였으나, 제1차 세계대전 이후 전쟁 희생자들을 추모하고 애국심을 기리기 위해 인근 몬테 그라파 산의 이름을 따서 변경되었다는 이야기가 전해진다. 이는 술 이름 '그라파'에서 직접 유래한 것이 아니라는 점을 시사한다.

세계적인 소설가 어니스트 헤밍웨이가 제1차 세계대전 중 이곳 바사노 델 그라파에서 구급차 운전병으로 복무했으며, 그의 소설 '무기여 잘 있거라'의 배경이 되기도 했다는 설이 있다.

일부 방문객들은 박물관의 설명 중 그라파가 포도 껍질로 만든 세계 최초의 증류주라는 내용에 대해, 남미의 전통 증류주인 피스코가 역사적으로 더 오래되었다는 의견을 제시하기도 한다.