🍷 콜 도르치아(꼴 도르차)

고품질의 유기농 브루넬로 디 몬탈치노 와인 시음과 함께 와인 제조 과정을 직접 경험하고 싶은 와인 애호가들이 주로 방문한다. 특히 유네스코 세계문화유산인 발 도르치아의 아름다운 포도원 풍경 속에서 특별한 와인 여행을 원하는 커플이나 소규모 그룹에게 인기가 있다.

방문객들은 사전 예약을 통해 포도밭과 역사적인 와인 셀러를 둘러보는 가이드 투어에 참여할 수 있으며, 다양한 종류의 와인을 맛보는 시음회를 경험할 수 있다. 또한, 와이너리 내 상점에서 와인, 유기농 올리브 오일, 그라파 등 현지 특산품을 구매하는 것도 가능하다.

일부 방문객들은 투어 예약 과정의 번거로움이나 특정 직원의 외국어 응대 미흡에 대한 아쉬움을 언급하는 경우가 있으며, 시음 와인에 대한 개인적인 선호도 차이가 있을 수 있다.

콜 도르치아(Col d'Orcia)라는 이름은 '오르차 강을 내려다보는 언덕'이라는 의미를 지니고 있으며, 와이너리의 지리적 위치를 잘 나타낸다는 얘기가 있다.

와이너리가 위치한 발 도르치아(Val d'Orcia) 지역은 그 아름다운 경관과 문화적 가치를 인정받아 유네스코 세계문화유산으로 지정된 곳이다.

세계적으로 명성이 높은 와인 컨설턴트 알베르토 안토니니가 과거 콜 도르치아의 기술 이사로 재직하며 와이너리의 발전에 기여한 것으로 알려져 있다.

1973년 와이너리를 인수한 친자노 가문은 전통적인 주류 생산 가문으로, 콜 도르치아에 유기농법을 적극적으로 도입하고 현대적인 시설을 확충하는 등 품질 향상에 큰 역할을 했다는 평가가 있다.

콜 도르치아는 브루넬로 디 몬탈치노 외에도 로쏘 디 몬탈치노, 산탄티모(Sant'Antimo) DOC 와인, 그리고 소량의 샤르도네와 카베르네 소비뇽 기반 와인 등 다양한 종류의 와인을 생산한다. 또한, **최상급 유기농 올리브 오일과 그라파(Grappa)**도 생산하는 것으로 유명하다.