개요
다양한 스페인 와인과 카바를 깊이 있게 경험하고 싶은 와인 애호가나, 바르셀로나 구시가지의 정통 있는 분위기 속에서 특별한 시간을 보내고 싶은 커플 및 소규모 그룹이 주로 찾는다. 특히 맞춤형 와인 테이스팅이나 희귀한 와인을 탐색하려는 이들에게 매력적인 장소로 알려져 있다.
방문객들은 수백 종류에 달하는 와인 리스트에서 취향에 맞는 와인을 선택하여 맛볼 수 있으며, 엄선된 치즈, 하몽 이베리코 데 베요타(jamón ibérico de bellota) 등의 타파스와 함께 페어링하는 경험을 할 수 있다. 또한, 지식이 풍부한 소믈리에로부터 와인에 대한 설명을 듣고 추천을 받으며 와인에 대한 이해를 넓힐 수 있다.
일부 방문객들은 예약 과정에서의 혼선이나 실제 장소의 분위기가 사진이나 사전 정보와 달랐다는 점, 혹은 특정 와인이나 음식 가격에 대해 아쉬움을 표하기도 한다.
접근 방법
주요 특징
개인의 취향에 맞춘 와인 플라이트부터 **궁극의 테이스팅 경험(Ultimate Tasting Experience)**까지 다양한 옵션을 제공한다. 지식이 풍부한 소믈리에의 설명을 들으며 스페인 및 카탈루냐 지역의 와인을 깊이 있게 탐구할 수 있다.
다양한 와인과 훌륭한 조화를 이루는 하몽 이베리코 데 베요타, 현지 치즈, 올리브 등의 고품질 타파스를 제공한다. 특히 도토리만 먹여 키운 돼지로 만든 하몽은 방문객들에게 인기가 높다.
3대째 이어온 와인 전문가인 주인장을 비롯하여, 와인에 대한 열정과 깊은 지식을 가진 직원들이 고객의 취향에 맞는 와인을 추천해준다. 스페인 와인의 역사와 특징에 대한 교육적인 설명도 들을 수 있다.
방문 팁
인기 있는 곳이므로, 특히 와인 테이스팅을 원한다면 사전 예약하는 것이 좋다. 다만, 예약 관련 혼선이 있었다는 일부 언급도 있으니 예약 확정을 꼼꼼히 확인하는 것이 권장된다.
다양한 와인을 맛보고 싶다면 '와인 플라이트(wine flight)' 옵션을 선택하여 여러 종류를 조금씩 경험해 볼 수 있다.
주인장 호세(Jose)는 스페인 와인에 대한 해박한 지식을 가지고 있으며, 그에게 직접 와인 추천을 받는 것도 좋은 경험이 될 수 있다.
마음에 드는 와인은 현장에서 구매하여 가져갈 수 있으며, 해외 배송을 위한 안전 포장 서비스도 제공된다는 언급이 있다.
일부 방문객은 영어 외에 프랑스어를 구사하는 직원으로부터 도움을 받았다는 경험이 있다.
바르셀로나 현지인들이 추천하는 다른 타파스 바나 레스토랑 정보를 직원에게 문의하면 유용한 정보를 얻을 수도 있다는 얘기가 있다.
역사적 배경
보데가 마에스트라스고 설립
와인, 카바, 증류주를 전문으로 취급하는 상점으로 문을 열었다.
가족 경영 및 명성 축적
3대째 가족이 운영하며 와인 전문점 및 바로서의 명성을 쌓아왔다. 특히 와인 테이스팅과 전문적인 소믈리에 서비스로 알려지기 시작했다.
여담
이곳은 3대째 가족이 운영하고 있다는 얘기가 있다.
현 주인인 호세(Jose)는 12살 때부터 와인을 공부해왔으며, 스페인 와인, 특히 카탈루냐 와인에 대한 해박한 지식을 가지고 있는 것으로 알려져 있다.
일부 직원은 영어 외에 프랑스어도 구사할 수 있어 다양한 국적의 방문객들과 소통이 가능하다는 언급이 있다.
