신선한 현지 농산물, 해산물, 육류 등을 구매하거나 발렌시아의 일상적인 시장 분위기를 경험하고 싶은 현지인과 미식가, 그리고 진정한 현지 문화를 체험하고자 하는 여행객들이 주로 찾는다.

다양한 식재료를 둘러보고 상인들과 소통하며 구매할 수 있으며, 시장 내 바(bar)에서 간단한 음식과 음료를 즐기거나 다채로운 상점들을 구경하는 경험을 할 수 있다.

일부 상점에서 외국인 관광객을 대상으로 가격을 부풀려 받으려는 시도가 있었다는 지적이 있으며, 스페인어를 구사하지 못하는 방문객에게 일부 상인이 불친절하게 대하는 경우가 있다는 언급도 있다. 또한 8월 휴가철에는 일부 상점이 문을 닫을 수 있다.

루사파 시장은 발렌시아 중앙 시장 다음으로 발렌시아 공동체에서 두 번째로 큰 규모를 자랑하는 것으로 알려져 있다.

건물 구조는 철근 콘크리트로 되어 있으며, 각기 다른 색상으로 그라데이션처럼 칠해진 4개의 독특한 파사드가 특징이다. 이 다채로운 색상은 2000년대 중반 리모델링 과정에서 더해졌다.

시장 건물은 약 4,780㎡의 면적에 160여 개의 다양한 상점이 입점해 운영 중이다.

시장은 산 발레로 이 산 비센테 마르티르(San Valero y San Vicente Mártir) 바로크 양식 교회 맞은편에 자리하고 있어, 역사적인 건축물과 현대적인 시장 건물이 묘한 대조를 이룬다.