고품질 유기농 올리브 오일 생산 과정과 테이스팅에 관심이 많은 미식가나 건강한 식재료를 찾는 여행객들이 주로 방문한다. 특히 가족 단위 방문객이나 친구 그룹이 함께 참여하여 교육적이면서도 즐거운 시간을 보내는 경우가 많다.

이곳에서는 농장주로부터 유기농 올리브 재배 방식, 오일 추출 과정, 품종별 특징 및 건강 효능에 대한 상세한 설명을 들을 수 있다. 방문객들은 아름다운 올리브 밭을 거닐고, 직접 여러 종류의 엑스트라 버진 올리브 오일을 시음하며 맛과 향의 차이를 경험할 수 있다.

농장주인 안드레아(Andrea)는 과거 기업 변호사였으나, 올리브 오일에 대한 열정으로 전향하여 현재의 농장을 운영하고 있다는 얘기가 있다.

농장에는 안드레아의 반려견인 독일 셰퍼드 '하치(Hachi)' 또는 다른 강아지가 함께 생활하며, 때때로 방문객들의 투어에 동행하며 즐거움을 선사한다는 언급이 있다.

일부 방문객에게는 테이스팅 시작 시 가볍게 와인 한 잔이 제공되기도 하며, 이는 편안한 분위기를 조성하는 데 도움이 된다는 후기가 있다.

카데넬라 농장은 이 지역에서 유기농법으로 올리브를 재배하는 선구적인 곳 중 하나로, 환경 문제와 지속 가능한 농업에 대한 농장주의 깊은 고민을 엿볼 수 있다는 평이 있다.