개요
다양한 수제 맥주를 맛보고 양조 과정을 직접 보고 배우고 싶은 맥주 애호가나 특별한 체험을 원하는 여행자들이 주로 찾는다. 특히 양조장 투어는 이곳의 대표적인 활동으로 인기가 높다.
방문객들은 가이드의 설명을 들으며 맥주가 만들어지는 과정을 견학할 수 있고, 투어 후에는 신선한 맥주를 시음하며 현지 음식을 맛볼 수도 있다. 또한, 브루어리 샵에서 다양한 종류의 맥주와 기념품을 구매하는 것도 가능하다.
접근 방법
🚗 자가용 이용
- M6 고속도로를 이용하여 스토크온트렌트 방면으로 진입 후, Burslem 지역의 Lingard Street 방면 표지판을 따라 이동한다.
양조장 내 주차 공간이 마련되어 있을 수 있으나, 방문 전 확인하는 것이 좋다.
🚆 대중교통 이용
- 스토크온트렌트(Stoke-on-Trent) 기차역에서 하차 후, Burslem 방면 버스를 이용하거나 택시를 이용하여 접근할 수 있다.
버스 노선 및 소요 시간은 현지 교통 상황에 따라 다를 수 있다.
주요 특징
지식이 풍부한 가이드와 함께 타이타닉 브루어리의 역사와 맥주 제조 과정을 상세히 알아볼 수 있는 인기 체험 프로그램이다. 투어에는 보통 여러 종류의 맥주 시음과 간단한 음식이 포함되어 만족도가 높다.
운영시간: 특정 시간에 운영 (예약 시 확인)
플럼 포터(Plum Porter), 아이스버그(Iceberg), 캡틴 스미스(Captain Smith's) 등 다양한 수상 경력의 맥주를 신선하게 맛볼 수 있다. 특히 양조장에서 직접 마시는 맥주는 그 풍미가 뛰어나다.
양조장에서 생산된 다양한 병맥주와 캔맥주는 물론, 티셔츠, 모자, 전용잔 등 특별한 기념품을 구매할 수 있는 공간이다. 선물용으로도 좋은 제품들이 많다.
추천 포토 스팟
양조 설비 앞
맥주가 만들어지는 거대한 양조 탱크나 전통적인 캐스크 통을 배경으로 사진을 찍으면 양조장 방문을 기념하는 독특한 사진을 남길 수 있다.
시음 공간 또는 펍 카운터
다양한 타이타닉 맥주잔과 함께 시음하는 모습을 촬영하거나, 펍의 분위기 있는 카운터를 배경으로 사진을 남기는 것도 좋다.
축제 및 이벤트
방문 팁
양조장 투어는 인기가 많으므로 온라인 샵을 통해 미리 티켓을 구매하는 것이 좋다.
투어 비용에는 보통 3파인트의 맥주와 음식(예: 로비 스튜)이 포함되어 가성비가 좋다는 평가가 많다.
운전자를 위해 무알콜 음료나 커피, 차가 제공되거나, 시음 맥주 대신 병맥주를 받아 갈 수 있는 경우가 있다.
브루어리 샵에서는 다양한 맥주 외에도 오트케이크 믹스나 진(Gin) 같은 특별한 제품도 구매할 수 있다.
방문객들은 친절하고 유머러스한 가이드의 설명 덕분에 즐거운 시간을 보냈다는 후기가 많다.
역사적 배경
타이타닉 브루어리 설립
존 파지오(John Pazio)에 의해 스토크온트렌트 버슬렘 지역에 설립되었다. 이후 키스 보트(Keith Bott)와 데이브 보트(Dave Bott) 형제가 운영하고 있다.
다수의 수상 경력
CAMRA(Campaign for Real Ale)를 비롯한 여러 기관으로부터 다양한 맥주 상을 수상하며 품질을 인정받았다. 특히 스타우트와 아이스버그 맥주가 유명하다.
사업 확장
자체 펍과 'Bod' 카페 바를 북부 스태퍼드셔, 더비셔, 옥스퍼드셔 등지로 확장하며 운영하고 있다. 또한 맥주 외에 자체적으로 진(Gin)을 증류하기 시작했다.
여담
양조장의 이름은 비운의 여객선 타이타닉호와 그 배의 선장이었던 에드워드 스미스(Edward Smith)를 기리기 위해 지어졌다는 얘기가 있다. 에드워드 스미스 선장은 스토크온트렌트 출신으로 알려져 있다.
대표 맥주 중 하나인 '플럼 포터(Plum Porter)'는 매우 인기가 높아, 이 맥주를 맛보기 위해 멀리서 찾아오는 사람들도 있다는 언급이 있다.
양조장 오너 중 한 명인 키스 보트는 과거 영국독립맥주협회(SIBA)의 회장을 역임한 바 있으며, 맥주 산업에 기여한 공로로 MBE 훈장을 받기도 했다는 이야기가 전해진다.
타이타닉 브루어리는 전통적인 캐스크 에일과 병입 맥주를 생산하며, 특히 밝은 색, 낮은 맥아 함량, 높은 홉 함량으로 드라이하고 쓴 맛이 특징인 맥주가 많다고 한다. 물론, 캡틴 스미스와 같은 일부 맥주는 어둡고 맥아 풍미가 강하면서도 홉 향이 풍부하다고 알려져 있다.