갤러리
개요
다양한 수제 맥주와 함께 맛있는 음식을 즐기고자 하는 맥주 애호가 및 미식가들이 주로 찾는다. 특히 글래스고 현지 분위기를 느끼며 특별한 맥주 경험을 원하는 여행객들에게 매력적인 장소이다.
이곳에서는 양조 시설을 직접 보면서 식사할 수 있으며, 자체 생산하는 다채로운 스타일의 맥주를 맛보거나 여러 종류를 한 번에 경험할 수 있는 비어 플라이트를 즐길 수 있다. 또한, 주말에는 라이브 음악 공연이 열리기도 하며, 양조장 투어를 통해 맥주 제조 과정을 배울 수도 있다.
일부 방문객들은 바쁜 시간대에 서비스가 지연되거나 음식 대기 시간이 길어질 수 있다는 점을 언급한다. 또한, 때때로 음악 소리가 과도하게 크거나 일부 테이블의 청결 상태가 미흡했다는 지적도 있다.
접근 방법
🚆 기차 이용 시
- High Street 기차역에서 하차 후 도보로 이동 가능하다는 언급이 있다.
🚌 버스 이용 시
- 41번, 90번, 189번 버스를 타고 Wellpark Brewery 정류장 근처에서 하차한 후 도보로 이동할 수 있다.
Drygate는 Wellpark Brewery 서쪽 끝, John Knox Street를 통해 접근 가능하다.
🚗 자가용 이용 시
- 고객 전용 주차장이 마련되어 있어 편리하다.
주요 특징
양조장에서 직접 만든 신선한 수제 맥주를 다양하게 맛볼 수 있다. 여러 종류를 한 번에 경험할 수 있는 비어 플라이트도 인기 있으며, 직원에게 취향에 맞는 맥주를 추천받을 수도 있다.
운영시간: 매일 11:00 - 23:00
맥주가 만들어지는 과정을 직접 볼 수 있는 양조장 투어 프로그램을 운영한다. 투어에는 맥주 시음이 포함되어 있으며, 지식이 풍부하고 위트 있는 가이드의 설명을 들을 수 있다.
운영시간: 일요일 (구체적 시간은 웹사이트 확인)
맥주와 잘 어울리는 다양한 음식을 제공한다. 스테이크 샌드위치, 피시 앤 칩스, 비건 버거, 해기스 본본스 등 펍 클래식 메뉴부터 독창적인 요리까지 맛볼 수 있다.
운영시간: 매일 11:00 - 23:00 (음식 주문 마감 시간 별도 확인)
추천 포토 스팟
양조 설비가 보이는 내부 좌석
실제 맥주 양조 탱크와 설비들을 배경으로 독특한 분위기의 사진을 남길 수 있다. 음식이나 맥주와 함께 촬영하면 더욱 좋다.
햇볕 좋은 날 야외 테라스
넓고 개방된 야외 테라스에서 여유로운 분위기와 함께 글래스고의 햇살을 즐기는 모습을 담을 수 있다. 친구들과 함께 맥주를 마시는 장면도 좋다.
다양한 맥주 탭과 바 공간
다양한 종류의 맥주 탭이 늘어선 바 카운터는 맥주 애호가라면 놓칠 수 없는 촬영 포인트이다. 바텐더가 맥주를 따르는 모습도 역동적이다.
축제 및 이벤트
방문 팁
NHS 직원 할인(블루라이트 카드) 및 학생 할인이 제공된다.
반려견 동반이 가능하며, 직원들이 물을 챙겨주는 등 친절하게 응대한다.
날씨가 좋은 날에는 넓은 야외 테라스 좌석을 이용하는 것이 좋다.
주말이나 저녁 시간대 방문 시에는 미리 테이블을 예약하는 것이 권장된다.
다양한 맥주를 맛보고 싶다면 여러 종류를 조금씩 맛볼 수 있는 **비어 플라이트(beer flight)**를 주문하거나, 1/3 파인트 크기로 여러 잔 주문하는 것이 좋다.
점심시간에는 약 £12에 즐길 수 있는 가성비 좋은 런치 세트 메뉴가 있다.
맥주, 맥주잔, 티셔츠 등 다양한 기념품을 구매할 수 있는 작은 선물 가게가 있다.
역사적 배경
Drygate Brewing Co. 설립
글래스고의 역사적인 중심부인 드라이게이트(Drygate) 지역에 문을 열었다. 테넌츠 맥주로 유명한 웰파크 브루어리(Wellpark Brewery)의 모회사 C&C 그룹과 스코틀랜드의 유명 크래프트 맥주 양조장인 윌리엄스 브라더스 브루잉(Williams Bros. Brewing Co.)의 합작 투자로 설립되었다. 개방형 양조장, 바, 레스토랑, 이벤트 공간 등을 갖추고 운영을 시작했다.
여담
드라이게이트는 테넌츠 맥주를 생산하는 유서 깊은 웰파크 브루어리 바로 옆에 위치하고 있으며, 두 양조장은 서로 협력적인 관계를 유지하고 있다는 얘기가 있다.
양조 시설의 일부가 유리벽을 통해 레스토랑 공간에 공개되어 있어, 방문객들이 맥주가 만들어지는 과정을 직접 보면서 식사나 음료를 즐길 수 있는 독특한 경험을 제공한다는 언급이 많다.
자체 생산하는 다양한 크래프트 맥주 외에도, 인접한 웰파크 브루어리에서 생산된 살균 처리하지 않은 신선한 테넌츠 라거를 맛볼 수 있다는 후기가 있다.
반려견을 매우 환영하는 분위기로, 때로는 반려견을 위한 특별 메뉴(예: '도기 치킨')를 제공했다는 경험담도 찾아볼 수 있다.
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