갤러리
개요
아름다운 포도밭에 둘러싸여 훌륭한 음식과 지역 특산 와인을 맛보려는 미식가나, 특별한 분위기에서 기념일을 축하하고 싶은 커플들이 주로 방문한다. 특히 지역 와인과 제철 식재료를 활용한 창의적인 요리를 경험하고자 하는 이들에게 적합하다.
포도밭이 내려다보이는 테라스나 고풍스러운 실내에서 식사를 즐길 수 있으며, 레스토랑에서 직접 생산하거나 엄선한 다양한 지역 와인을 시음하고 구매할 수도 있다. 또한, 결혼식이나 기업 행사 등 맞춤형 연회를 위한 장소로도 이용 가능하다.
일부 방문객들은 특별 행사 시 서비스 응대가 다소 미흡하거나, 음식 양에 비해 가격대가 높게 느껴진다는 의견을 남기기도 한다.
접근 방법
🚗 자가용 이용 시
- 오스터핑엔(Osterfingen) 마을은 다소 외곽에 위치하여 자가용 접근이 편리하다.
- 내비게이션 이용 시, '오스터핑엔(Osterfingen)' 마을을 목적지로 설정한 후 마을 내 표지판을 따라가는 것이 좋다.
레스토랑에 넓은 주차 공간이 마련되어 있다.
🚆 대중교통 이용 시
- 가장 가까운 기차역은 빌힝엔-할라우(Wilchingen-Hallau) 역이다.
- 기차역에서 베르크트로테 오스터핑엔까지는 차량 또는 택시를 이용해야 한다.
주요 특징
포도밭으로 둘러싸인 아름다운 자연 속에 위치하며, 전통적인 포도 압착소 건물과 현대적인 건축 양식의 조화가 인상적이다. 실내외 모두 세련되면서도 아늑한 분위기에서 특별한 식사 경험을 선사한다.
신선한 지역 농산물과 제철 식재료를 활용한 고품질의 창의적인 요리를 선보인다. 특히 자체 생산 와인을 포함한 다양한 현지 와인 리스트를 갖추고 있어 음식과의 훌륭한 마리아주를 경험할 수 있다.
결혼식, 기업 행사, 가족 모임 등 다양한 규모의 이벤트를 위한 아름다운 연회 공간과 맞춤형 서비스를 제공한다. 포도밭의 로맨틱한 분위기 속에서 잊지 못할 특별한 순간을 만들 수 있다.
추천 포토 스팟
포도밭을 배경으로 한 레스토랑 외부 전경
넓게 펼쳐진 포도밭과 어우러진 레스토랑 건물의 전체적인 모습을 담을 수 있다.
레스토랑 테라스에서 바라보는 포도밭 풍경
식사를 즐기며 드넓은 포도밭과 주변 자연 경관을 파노라마처럼 촬영할 수 있다.
전통과 현대가 조화된 실내 건축 공간
오래된 포도 압착소의 흔적과 세련된 현대 건축이 어우러진 독특한 내부 인테리어를 배경으로 사진을 남길 수 있다.
축제 및 이벤트
미식 축제 (Gourmet-Festival)
매년 5월
매년 5월에 개최되는 미식 축제로, 특별히 준비된 수준 높은 코스 요리와 엄선된 와인을 경험할 수 있는 행사이다. 많은 방문객에게 긍정적인 평가를 받고 있다.
사냥 요리 특별 시즌 (Wildabende)
가을철 (일반적으로 9월~11월)
가을 시즌에는 신선한 사냥감으로 만든 특별 요리를 맛볼 수 있는 '빌트아벤데(Wildabende)'가 열린다. 전통적인 조리법과 현지 식재료를 활용한 메뉴가 제공되어 인기가 높다.
방문 팁
차량으로 방문 시, 구글맵스 내비게이션을 따르기보다 '오스터핑엔(Osterfingen)' 마을을 목적지로 설정한 후 마을 내 표지판을 참고하는 것이 정확하다.
특별한 날의 식사나 단체 방문, 주말 방문 시에는 사전 예약하는 것이 좋다.
계절에 따라 특별 메뉴(예: 가을철 사냥 요리, 5월 미식 축제)가 제공되므로, 방문 전 레스토랑 웹사이트를 통해 현재 진행 중인 프로모션이나 메뉴를 확인해보는 것이 유익하다.
레스토랑 내 와인숍에서 다양한 현지 생산 와인을 구매할 수 있으므로, 와인 애호가라면 방문해볼 만하다.
역사적 배경
오래된 포도 압착소 (Alte Trotte) 운영
현재의 베르크트로테 오스터핑엔이 위치한 건물은 수십 년 전부터 포도 압착소로 사용되어 왔으며, 지역 주민들에게 저녁 행사 장소 등으로 이용되었다.
현대적 개조 및 확장
오래된 포도 압착소 건물을 대대적으로 복원하고 현대적인 시설을 증축하여 현재의 베르크트로테 오스터핑엔으로 재탄생했다. 전통 건축과 현대 건축의 조화로운 결합으로 좋은 평가를 받고 있다.
여담
베르크트로테 오스터핑엔은 과거 포도를 압착하던 오래된 '트로테(Trotte)' 건물을 현대적으로 개조한 것으로, 전통과 현대 건축의 조화가 돋보이는 것으로 알려져 있다.
오스터핑엔 마을에는 스위스 국가 중요 문화재로 지정된 '트로텐하우스(Trottenhaus)'가 있는데, 베르크트로테 역시 이러한 전통적인 포도 압착소의 역사적 맥락을 잇고 있는 것으로 여겨진다.
레스토랑 내부에 독특한 나무 조각 장식이 있어 방문객들의 눈길을 끈다는 얘기가 있다.
밤에는 주변이 매우 고요하여 완벽한 정적을 경험할 수 있다는 언급이 있다.
%2Fbanner_1747753283908.jpg&w=3840&q=75)