개요
고품질의 유기농 와인과 올리브 오일을 직접 맛보고, 와인 제조 과정과 친환경 농법에 대해 배우고 싶은 와인 애호가 및 미식가들이 주로 찾는다. 특히 가족 대대로 이어온 와이너리의 철학과 열정을 느끼고 싶은 이들에게 매력적인 장소이다.
방문객들은 포도밭과 와인 저장고를 둘러보는 가이드 투어에 참여하여 와인 양조의 전 과정을 살펴볼 수 있으며, 다양한 종류의 와인과 현지 특산물을 곁들인 시음회를 통해 미각을 돋울 수 있다. 또한, 결혼식이나 특별한 이벤트를 위한 아름다운 공간도 경험할 수 있다.
영어 가이드 투어를 원활하게 이용하려면 충분한 시간을 두고 사전 예약하는 것이 필수적이며, 일부 방문객은 시음 와인의 종류가 더 다양했으면 하는 아쉬움을 표하기도 한다.
접근 방법
🚗 자가용 이용
- 발렌시아 시내에서 CV-590 도로를 따라 약 1시간 거리에 위치한다.
- 와이너리 내부에 넓은 주차장이 마련되어 있어 주차가 편리하다.
내비게이션에 'Bodegas Enguera' 또는 제공된 주소를 입력하면 쉽게 찾을 수 있다.
🚌 대중교통 이용
대중교통 접근에 대한 정보는 부족하므로, 방문 전 와이너리에 직접 문의하거나 택시 이용을 고려하는 것이 좋다.
주요 특징
와이너리 소유주 또는 전문가의 안내에 따라 포도밭부터 와인 제조 시설, 숙성실까지 둘러보며 와인 생산 과정을 배울 수 있다. 투어 후에는 대표 와인들과 함께 현지 치즈, 소시지, 올리브 오일 등을 맛보는 시음회가 진행된다.
운영시간: 예약제로 운영
화학 비료나 살충제 없이 박쥐를 활용하는 등 독창적인 친환경 농법으로 포도를 재배하여 유기농 와인을 생산한다. 특히 '베르딜 데 헬(Verdil de Gel)'이라는 아이스와인과 고품질의 엑스트라 버진 올리브 오일은 방문객들에게 인기가 높다.
포도밭으로 둘러싸인 아름다운 자연 속에 결혼식, 기업 행사, 가족 모임 등 다양한 이벤트를 개최할 수 있는 세련된 공간을 제공한다. 대나무 정원과 수영장 등 특색 있는 시설도 갖추고 있어 특별한 날을 기념하기에 좋다.
운영시간: 행사 예약에 따라 운영
추천 포토 스팟
광활한 포도밭 전경
계절에 따라 변화하는 포도밭의 아름다운 풍경을 배경으로 사진을 남길 수 있다. 특히 해 질 녘 노을과 어우러진 모습이 인상적이다.
와인 숙성실 (보데가)
오크통이 줄지어 늘어선 와인 숙성실은 와이너리 특유의 분위기를 담을 수 있는 독특한 촬영 장소이다.
이벤트 정원 및 수영장 (엔트레비녜도스)
잘 가꾸어진 대나무 정원과 수영장 등은 이국적인 분위기를 연출하며, 특히 행사 시 아름다운 사진을 남길 수 있는 배경이 된다.
축제 및 이벤트
방문 팁
영어 가이드 투어를 원한다면 반드시 사전에 충분한 시간을 두고 예약해야 한다.
이곳에서 생산하는 '베르딜 데 헬(Verdil de Gel)' 아이스와인과 유기농 올리브 오일은 품질이 뛰어나 방문객들에게 인기가 많으니 시음해 보거나 구매를 고려해 볼 만하다.
방문 전 와이너리에 전화하여 예약 가능 여부 및 투어 시간을 확인하는 것이 좋다.
비건(채식주의자)이라면 예약 시 미리 알려주면 시음회 때 비건용 안주를 준비해 준다는 얘기가 있다.
와이너리 투어 및 시음은 가족 경영진이 직접 진행하는 경우가 많아 친밀하고 상세한 설명을 들을 수 있다.
역사적 배경
보데가스 엔게라 설립
스페인 발렌시아 지방 엥게라 지역에 와이너리가 설립되어 와인 생산을 시작했다. 설립 초기부터 와인 생산의 전 과정을 직접 관리하는 것을 목표로 삼았다.
유기농 및 친환경 농법 도입
지속 가능한 농업을 위해 유기농법을 적극적으로 도입하고, 박쥐를 이용한 해충 방제 등 친환경적인 포도 재배 방식을 연구하고 적용해왔다. '엔트레비녜도스 에벤토스'라는 이름으로 이벤트 공간 사업도 확장했다.
여담
보데가스 엔게라는 가족 대대로 운영되는 와이너리로 알려져 있으며, 현재 3대째 그 전통과 철학을 이어가고 있다는 얘기가 있다.
이곳 와이너리는 박쥐를 이용하여 포도밭의 해충을 방제하는 독특한 친환경 농법을 사용하는 것으로 유명하다. 이를 위해 와이너리 주변에 박쥐집을 설치하기도 한다고 전해진다.
대표적인 와인 중 하나인 '베르딜 데 헬(Verdil de Gel)'은 이 지역 토착 품종인 베르딜(Verdil) 포도를 얼려 만드는 아이스와인으로, 그 독특한 풍미로 호평을 받고 있다.
와인뿐만 아니라 고품질의 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일도 생산하고 있으며, 와인 시음 시 함께 제공되기도 한다.
와이너리 이름에 포함된 '엔트레비녜도스(EntreViñedos)'는 스페인어로 '포도밭 사이'라는 의미를 가지고 있어, 와이너리의 위치적 특성을 잘 나타낸다.