🍲 페닉스 푸드 마켓 (페닉스 푸드 팩토리)

다양한 수제 맥주와 특색 있는 음식을 맛보며 로테르담 항구의 독특한 분위기를 경험하고 싶은 미식가나 친구 단위 방문객들이 주로 찾는다. 특히 맑은 날에는 강변 테라스에서 여유로운 시간을 보내려는 사람들이 많다.

방문객들은 이곳에서 여러 음식 가판대의 세계 각국 요리를 맛보거나, 현지 양조장에서 만든 신선한 수제 맥주를 즐길 수 있다. 또한, 강을 바라보며 야외 좌석에 앉아 휴식을 취하거나, 내부의 서점이나 작은 상점들을 둘러보는 것도 가능하다.

일부 방문객들은 과거에 비해 입점 업체 수가 줄어든 점이나, 특정 시기 또는 구역의 위생 상태(예: 쥐 출몰)에 대해 아쉬움을 표하는 경우가 있다.

페닉스(Fenix)라는 이름은 신화 속 불사조를 의미하는데, 이는 전쟁과 화재로 크게 손상되었던 창고가 성공적으로 재건된 것을 상징한다고 알려져 있다.

원래의 단일 건물이었던 산 프란시스코 로즈(San Franciscoloods)는 길이가 무려 360미터에 달해 당시 세계에서 가장 큰 창고 중 하나였다는 기록이 있다.

이 창고들은 초기에 네덜란드-아메리카 라인(HAL)이 수만 명의 유럽 이민자들을 신세계로 운송할 때, 그들의 가재도구를 선적 전 보관하는 용도로 주로 사용되었다고 한다.

현재 페닉스 푸드 팩토리가 위치한 페닉스 I 맞은편, 빌헬미나 부두(Wilhelminapier)에는 과거 HAL의 본사 건물이었던 호텔 뉴욕(Hotel New York)이 자리하고 있으며, 두 장소는 2012년에 설치된 라인하번 다리(Rijnhavenbrug)라는 자전거 및 보행자 다리로 연결되어 있다는 점도 흥미롭다.