네덜란드 최고급 화이트 와인과 스파클링 와인을 시음하고, 와인 제조 과정 및 포도원 역사에 대한 유익한 설명을 들으며 와인 지식을 넓히고 싶은 와인 애호가들이나, 아름다운 포도밭 풍경 속에서 특별한 경험을 추구하는 커플들이 주로 방문한다.

훌스트(Hulst) 가족이 운영하는 이곳에서는 와인 제조 과정에 대한 상세한 설명을 들을 수 있으며, 다양한 종류의 네덜란드산 와인을 직접 맛볼 수 있다. 또한, 잘 가꾸어진 포도밭과 함께 마스트리흐트 시내 및 예커르달 계곡의 아름다운 전망을 감상할 수 있다.

일부 방문객은 농장주의 응대 방식에 대해 아쉬움을 표하는 경우가 있으며, 인기 있는 특정 와인의 경우 시음 후 구매하려 할 때 이미 품절되어 구하지 못할 수 있다는 점은 방문 전 참고할 필요가 있다.

아포스텔 농장(Apostelhoeve)이라는 이름은 15세기에 설립된 자선 기관인 '트왈프 아포스텔렌호프여(Twaalf Apostelenhofje, 열두 사도들의 안뜰)'와 과거에 소유 관계가 있었던 것에서 유래했을 가능성이 있다는 얘기가 있다.

농장 부지 아래에는 현재는 사용되지 않는 오래된 이회암 채석장인 '아포스텔흐루버(Apostelgroeve)'가 자리 잡고 있다고 전해진다.

이곳에서 생산되는 화이트 와인들은 특유의 신선함과 풍부한 미네랄 풍미가 특징이며, 양조 스타일이나 제조 방식 면에서 프랑스 알자스 지역의 고급 와인들과 유사점을 보인다고 알려져 있다.

주요 재배 포도 품종으로는 리슬링(Riesling), 오세루아(Auxerrois), 리바너(Rivaner), 피노 그리(Pinot Gris)가 있으며, 2020년부터는 향긋한 아로마가 특징인 비오니에(Viognier) 품종도 새롭게 재배하기 시작했다는 언급이 있다.

과거 한 프랑스인 방문객은 네덜란드에서 생산된 아포스텔 농장의 와인 맛에 크게 감탄하여 자국 친구들과 나누기 위해 6병이나 구매해 갔다는 후기가 있다.