갤러리
개요
수백 년 역사의 전통 그리스 빵과 디저트를 맛보거나, 독특하고 고풍스러운 분위기의 장소에서 특별한 경험을 하고 싶은 미식가 및 감성 여행객들이 주로 찾는다. 미코노스 섬의 오랜 역사를 간직한 곳에서 현지 음식 문화를 체험하려는 이들에게도 매력적인 장소이다.
지하에 자리한 아늑한 공간에서 갓 구운 다양한 전통 파이, 달콤한 바클라바, 여러 종류의 쿠키 등을 맛볼 수 있다. 향긋한 커피와 함께 잠시 쉬어가거나, 독특한 그리스식 디저트를 기념품으로 구매하여 특별한 추억을 만들 수도 있다.
일부 방문객들은 특정 품목의 가격이 다소 높다고 느끼거나, 매장 내 취식 시 서비스 요금이 부과되는 점에 대해 아쉬움을 표하기도 한다. 또한, 과거 매장 내 직원의 흡연에 대한 지적이 있었다.
접근 방법
🚶 도보 이용
- 미코노스 타운(호라)의 중심부에 위치하고 있어, 리틀 베니스, 풍차 등 주요 관광지에서 도보로 쉽게 접근할 수 있다.
- 골목길에 숨겨져 있을 수 있으니, 구글 지도 등을 참고하여 'Agiou Efthimiou' 거리를 찾는 것이 좋다.
미코노스 타운 내부는 차량 통행이 제한되는 구역이 많으므로 도보 이동이 가장 편리하다.
주요 특징
600년 이상 이어져 온 전통 방식으로 만든 다양한 그리스식 페이스트리를 맛볼 수 있다. 특히 꿀과 견과류가 들어간 바클라바, 시금치와 페타 치즈가 들어간 스파나코피타 등이 인기 메뉴로 꼽힌다.
오래된 석조 계단을 내려가면 만날 수 있는 아늑하고 고풍스러운 지하 공간은 마치 시간 여행을 온 듯한 느낌을 준다. 내부에는 소박한 테이블과 의자가 마련되어 있어 잠시 쉬어가며 빵과 커피를 즐기기에 좋다.
전통적인 디저트 외에도 건강을 생각하는 방문객을 위한 글루텐 프리 쿠키와 다양한 크기의 디저트가 준비되어 있어 선택의 폭이 넓다. 특히 작은 크기의 디저트들은 여러 종류를 맛보기에 부담이 없다.
추천 포토 스팟
빵집 입구 계단
오래된 건물 지하로 이어지는 돌계단과 소박한 입간판은 중세풍의 독특한 분위기를 담기에 좋은 배경이 된다.
페이스트리 진열대
다양하고 먹음직스러운 그리스 전통 페이스트리가 가득 진열된 모습은 그 자체로 훌륭한 사진 소재가 된다.
빵집 내부 테이블 공간
고풍스러운 돌벽과 아늑한 조명이 어우러진 내부 좌석은 따뜻하고 특별한 분위기의 사진을 남기기에 적합하다.
방문 팁
다양한 종류를 맛보고 싶다면 여러 개의 작은 크기 디저트를 구매하는 것이 좋다.
일부 페이스트리는 매우 달콤할 수 있으므로 단맛 선호도에 따라 선택하는 것이 좋다.
글루텐 프리 제품을 찾는다면 별도로 마련된 진열 공간을 확인하면 된다.
매장 내에서 취식할 경우 서비스 요금이 부과될 수 있다.
테이크 아웃하여 숙소나 다른 장소에서 즐기는 것도 좋은 방법이다.
역사적 배경
빵집 개업
미코노스 섬에서 가장 오래된 나무 화덕을 사용하는 빵집으로 운영을 시작한 것으로 알려져 있다. 이는 미코노스가 베네치아 공화국의 지배를 받던 시기와 거의 일치한다.
가족 운영 및 전통 계승
여러 세대에 걸쳐 같은 가족 또는 긴밀하게 연결된 이들에 의해 운영되어 왔으며, 전통적인 그리스 제빵 방식과 고유한 레시피를 현재까지 이어오고 있다.
미코노스의 아이콘
오늘날에는 미코노스를 방문하는 여행객들에게 역사적인 장소이자 전통의 맛을 경험할 수 있는 필수 방문 코스 중 하나로 자리매김하였다.
여담
미코노스 섬에서 현존하는 가장 오래된 빵집으로, 600년이 넘는 역사를 자랑한다는 이야기가 있다.
전통적으로 나무를 때는 **화덕(Wood Oven)**을 사용하여 빵과 페이스트리를 굽는 방식을 고수하는 것으로 알려져 있으며, 이것이 빵집 이름에도 반영되어 있다.
가게 입구가 눈에 잘 띄지 않는 골목 안쪽 지하에 위치해 있어, 마치 '숨겨진 보석'을 발견하는 듯한 느낌을 준다는 방문객들의 언급이 종종 있다.
가족 대대로 운영되는 곳으로, 오랜 전통과 손맛을 느낄 수 있다는 평이 있다.
%2Fbanner_1747933711714.jpg&w=3840&q=75)