🏛️ 역사 지구(상트르 이스토리크)

잘 보존된 중세 시대 건축물과 좁은 골목길을 따라 다양한 장인의 공방을 둘러보며 독특한 예술품을 감상하거나 역사적 분위기를 만끽하고 싶은 예술 애호가 및 역사 탐방객들이 주로 찾는다. 특히 몰리에르의 흔적을 따라 문학적 감성을 느끼려는 이들에게 매력적인 장소이다.

이곳에서는 수백 년의 역사를 간직한 건축물의 정교한 장식을 감상할 수 있으며, 개성 넘치는 수공예품 상점에서 독특한 기념품을 구매하거나 현지 예술가들의 작품을 직접 만날 수 있다. 또한, 토요일에 열리는 전통 시장에서는 지역 특산물을 맛보고 활기찬 분위기를 경험할 수 있다.

일부 구역은 자갈길과 좁은 통로로 인해 거동이 불편한 방문객의 접근이 어려울 수 있으며, 일부 상점의 상품 가격이 다소 높게 형성되어 있다는 평가도 있다.

극작가 몰리에르는 페제나스에 머무는 동안 이발사 '장 바티스트 겔리(Gély)'의 가게를 자주 드나들며 다양한 인간 군상을 관찰했고, 이곳에서 얻은 영감으로 그의 유명한 희극들을 집필했다고 전해진다. 이 가게는 현재도 보존되어 있다.

페제나스의 독특한 특산품인 '쁘띠 파테 드 페제나스(Petit Pâté de Pézenas)'는 1768년 영국령 인도 총독이었던 로버트 클라이브 경이 페제나스에 머물면서 현지 제빵사에게 전수한 레시피에서 유래했다는 이야기가 있다. 양고기와 설탕, 레몬 등을 넣어 만든 달콤짭짤한 맛이 특징이다.

페제나스를 상징하는 동물인 '르 풀랭(Le Poulain)'은 루이 8세가 원정길에 병든 말을 페제나스에 맡겼다가 돌아와 보니 건강한 망아지와 함께 있는 것을 보고 이를 기념하여 나무로 만들게 했다는 전설을 가지고 있다. 이 거대한 말 모형은 축제 때마다 등장하며, 2005년 유네스코 인류무형문화유산으로 지정된 '벨기에와 프랑스의 거인 및 용 행렬'의 일부이다.

페제나스 역사 지구는 프랑스에서 14번째로 지정된 보호 구역으로, 그만큼 일찍부터 역사적 가치를 인정받았다. 1965년 최초 지정 이후 2016년에는 그 범위가 58헥타르로 대폭 확장되었다.

1298년경 스페인, 포르투갈, 이탈리아 등지에서 온 유대인들이 페제나스의 시장에 이끌려 정착했으며, '유대인 거리(Rue de la Juiverie)'와 '탄원의 거리(Rue des Litanies)'에 그 흔적이 남아있다고 알려져 있다. 이 공동체는 1394년 샤를 6세의 유대인 추방령 이후 사라진 것으로 보인다.