개요
유기농 및 자연주의 와인에 관심 있는 와인 애호가나, 와인메이커와 직접 소통하며 특별한 와인 경험을 원하는 커플 및 소규모 그룹이 주로 방문한다. 특히 이스트리아 토착 품종 와인과 와인메이커의 철학에 대해 깊이 알고자 하는 이들에게 적합하다.
이곳에서는 와인메이커로부터 직접 와인 제조 과정과 철학에 대한 설명을 들으며 다양한 프리미엄 와인을 시음할 수 있다. 또한 현지 치즈 및 샤퀴테리와 함께 와인을 페어링하는 미식 경험도 가능하다.
일부 방문객은 사전 예약에도 불구하고 응대가 미흡했거나, 와이너리 투어 내용이 기대에 미치지 못했다는 의견을 남기기도 한다.
접근 방법
🚗 차량 이용
- 크로아티아 이스트리아 반도 시샨(Šišan) 지역에 위치하며, 풀라(Pula)에서 차량으로 접근하는 것이 일반적이다.
내비게이션에 'Wine station Trapan' 또는 제공된 주소(Giordano Dobran 63, Šišan)를 입력하여 찾아갈 수 있다.
주요 특징
와인메이커 브루노(Bruno)가 직접 안내하는 유기농 와인 테이스팅을 경험할 수 있다. 그의 와인 철학과 제조 과정에 대한 설명을 들으며, 이스트리아 토착 품종을 포함한 다양한 프리미엄 와인을 맛볼 수 있다.
운영시간: 예약 시 협의
와인과 함께 즐길 수 있는 현지 치즈, 샤퀴테리, 올리브 등 간단한 음식 플래터가 제공된다. 와인의 풍미를 더욱 살려주는 조합을 경험할 수 있으며, 일부 특별 메뉴는 사전 예약이 필요하다.
운영시간: 예약 시 협의
와이너리에는 여러 마리의 개와 염소 등 다양한 동물들이 있어 가족 단위 방문객이나 동물 애호가들에게 특별한 즐거움을 선사한다. 아이들이 뛰어놀 수 있는 공간도 마련되어 있다는 언급이 있다.
운영시간: 방문 시간 내
추천 포토 스팟
와인 테이스팅 공간 (실내/외)
다양한 와인병과 함께 시음하는 모습이나 와이너리의 분위기 있는 인테리어를 배경으로 사진을 남길 수 있다.
와이너리의 동물들과 함께
자유롭게 다니는 친근한 개들이나 다른 동물들과 함께 교감하는 모습을 자연스럽게 촬영할 수 있다.
축제 및 이벤트
방문 팁
방문 전 반드시 예약하는 것이 좋다. 특히 VIP 서비스나 특정 음식(비프 타르타르 등)을 원할 경우 사전 문의 및 예약이 필요하다는 언급이 있다.
와인메이커 브루노(Bruno) 또는 그의 아내 이레나(Irena)와의 대화를 통해 와인에 대한 깊이 있는 이야기를 들을 수 있다는 후기가 많다.
다양한 종류의 개들이 자유롭게 돌아다니므로, 개를 좋아한다면 즐거운 경험이 될 수 있으나, 개에 대한 알레르기가 있거나 불편함을 느끼는 경우 방문 시 참고할 필요가 있다는 언급이 있다.
몇몇 리뷰에서는 와인 테이스팅 시 시음한 와인 목록과 개인적인 선호도를 기록할 수 있는 종이가 제공되어 유용했다는 언급이 있다.
로제 스파클링 와인, 시라 품종의 '모이아(Moia)', '우로보로스(Uroboros)', '루카루나(LUKALUNA)' 등의 와인이 특히 좋은 평가를 받는다는 후기가 있다.
와이너리에서 직접 와인을 구매할 수 있으며, 일부 방문객은 다량의 와인을 구매해 갔다는 경험담이 있다.
역사적 배경
여담
와인메이커 브루노는 산업적인 와인 생산에서 벗어나 자신만의 철학을 담은 자연주의 와인을 만들고 있다고 알려져 있다.
이곳 와이너리에는 한때 20마리가 넘는 개들이 함께 생활했으며, 현재도 많은 개들이 방문객을 맞이하는 것으로 이야기된다.
와이너리에는 개뿐만 아니라 염소, 미니어처 돼지 같은 동물들도 함께 지내고 있어 방문객들에게 소소한 즐거움을 준다는 언급이 있다.
와인 이름 중에는 'Revolution', 'The One', 'Uroboros', 'LUKALUNA', 'Moia' 등 독특한 이름들이 있는데, 각각의 와인에 담긴 이야기가 있다고 전해진다.